Oak
Follow us

Food Content Studio

- We make your brand look delicious -
MEET OAK FOOD
Food Fotografie

Meer dan alleen content.

Door onze ervaring in food, marketing, design en conceptontwikkeling creëren wij een beleving rond een merk of een product. Door deze ervaring denken wij verder dan alleen het mooie plaatje, wij snappen hoe je door de juiste content de juiste doelgroep bereikt. In onze studio met professionele keuken hebben we alle benodigdheden om telkens weer een prachtig en uniek resultaat te leveren.

PROJECT
MANAGEMENT.

Ons gezellig en creatief Brabants team is gespecialiseerd in concept ontwikkeling, project management en art direction waardoor wij gehele projecten kunnen oppakken. Zelf je oordeel vellen? Neem een kijkje in ons portfolio.

Bedrijfslunch

VIER PIJLERS.

OAK Food is altijd op zoek naar unieke foodconcepten die het verdienen om te worden gedeeld. We doen dit vanuit onze vier pijlers: fotografie, videografie, foodstyling en receptontwikkeling. Ons doel is om heerlijke content te creëren met perfecte compositie, juiste kleurbalans en professioneel resultaat.

Vacatures

ERVAREN (FOOD) FOTOGRAAF
Plaatsing datum: 16 december 2021
Status gesloten, je kan niet meer reageren op deze functie

ERVAREN (FOOD) FOTOGRAAF

 

Maak jij voor ons hèt perfecte food plaatje voor verschillende (A)-merken binnen de foodbranche? Heb je daarnaast ook een scherp oog voor nabewerking, de styling in de vingers en kun je meer dan alleen een ei koken? Dan is deze functie voor jou als gesneden koek!

 

OAK Food is op zoek naar een ervaren, creatieve fotograaf die zich wil toeleggen op het maken van food foto’s. Je moet daarbij denken aan foto’s voor (food)magazines, (online) media, kookboeken, lifestyle en product foto’s. Foto’s die aansluiten bij de stijl van de klant en waarbij jij de vrijheid hebt om hier je eigen draai aan te geven.

 

Geen dag bij OAK Food is hetzelfde. Zo sta je maandag in de studio te fotograferen voor een kookboek, heb je dinsdag en woensdag een shoot op locatie, ga je donderdag foto’s nabewerken en sluit je de week af met het maken van een fotografie concept/beeldstijl ontwikkeling voor een klant. Uiteraard luiden we daarna het weekend in met een lekker borrel bij al het lekkers wat we gefotografeerd hebben.

 

Wat ga je doen?

  • Het maken van hoge kwaliteit food foto’s en stop-motions voor de klanten van OAK Food;
  • Ontwikkelen en creatief meedenken met concept- en beeldstijl ontwikkeling en bijhorende moodboards;
  • Het voorbereiden van shoots en settings (beeldstijl concept opstellen, maken van callsheets/PPM, bepalen van het lichtplan/lampen, props-, achtergronden etc.);
  • Set styling en compositie bepaling;
  • Je zorgt voor continuïteit van de beeldstijl. Oog voor detail is daarbij key: ligt dat ene lepeltje goed? Staan er geen gekke dingen in beeld? Is er iets over of onder belicht?;
  • Postproductie van de gemaakte beelden. Je hebt hier dus ook ruim ervaring in en weet alles van kleurbalans, aanlever specificaties zoals (s)RGB, PNG, JPG en TIFF;
  • Plannen, coördineren en organiseren van verschillende opdrachten en projecten naast elkaar.

 

Dit alles doe je in samenwerking met onder meer foodstylisten, fotografen, chef-koks en andere collega’s binnen het creatieve team. Samen maken we de mooiste beelden!

 

Ben jij het geschikte plaatje?

  • Ervaring in (food) fotografie is een must. Bij voorkeur minimaal 5 jaar in een soortgelijke functie;
  • HBO werk- en denkniveau, en bij voorkeur een afgeronde opleiding fotografie;
  • Het is een vereiste dat je gedegen kennis hebt van Lightroom en Photoshop met aanvullend eventueel andere designprogramma’s;
  • Diepgaande technische kennis van fotografie, camera-instellingen, compositie en licht;
  • Een portfolio in fotografie dat bovenstaande eisen sterk aantoont, met als onderdeel ook food foto’s;
  • In bezit van rijbewijs B.

 

Wie zijn wij

OAK Food is een Creatief Food Content Studio. Wij zijn een kleine maar snelgroeiende organisatie en creëren food content voor de tofste merken. We doen dit vanuit onze vier pijlers: fotografie, videografie, foodstyling en receptontwikkeling. Wij vinden zelfstandigheid en eigen initiatief belangrijk en je krijgt hier ook alle ruimte voor. We zijn hands-on en super betrokken.

 

Ook niet geheel onbelangrijk

  • Een marktconform salaris in overeenstemming met je ervaring en resultaten;
  • 25 vakantiedagen per jaar en je kunt 5 dagen extra per jaar bijkopen;
  • Ingang: het liefst per direct of in overleg;
  • Fulltime (in overleg ook parttime mogelijk);
  • Onbeperkt koffie/thee en natuurlijk gooien we al het eten niet weg en mag je hier volop van genieten;
  • Het gezelligste food team van Brabant om mee samen te werken;
  • Voor deze functie zijn we niet op zoek naar zzp’ers of freelancers.

 

Denk je nu; deze vacature is Picture Perfect voor mij, dan horen we graag van je! Stuur een korte motivatie, je CV en je portfolio naar bart@oak-food.com en wie weet zien we elkaar snel.

CHEF-KOK / RECEPT ONTWIKKELAAR
Plaatsing datum: 16 december 2021
Status gesloten, je kan niet meer reageren op deze functie

CHEF-KOK / RECEPT ONTWIKKELAAR

 

Is koken jouw passie en heb je ruime ervaring als chef-kok? Maar wil je niet meer werken wanneer je familie bijvoorbeeld thuis aan het kerstdiner zit? Dan hebben wij de ideale baan voor jou! Nieuwsgierig? Lees dan snel verder!

 

OAK Food is op zoek naar een creatieve (chef) kok; iemand die de kneepjes van het vak in een professionele keuken heeft geleerd. We zoeken iemand die naast koken ook ervaring heeft in receptontwikkeling en food styling. Iemand die het perfecte gerecht kan ontwikkelen en maken voor (food)magazines, (online) media, kookboeken, lifestyle en product foto’s.

 

Wat ga je doen?

  • Het ontwikkelen en uitschrijven van recepten voor kookboeken, (online) media en magazines. Zowel voor de B2B als B2C markt;
  • Foodstyling; het opmaken van het bord en daarbij rekening houden met de gewenste stijl van de klant. Je denkt daarbij verder dan het gerecht en houdt rekening waar de foto voor is en hoe de foto gemaakt wordt;
  • Uiteraard het bereiden van de recepten op shootdagen en daarbij behorende mise-en-place;
  • Inkoop van producten en bepalen van marges i.o.m. management;
  • Verantwoordelijk voor het coördineren van de werkzaamheden in de keuken;
  • Testen van nieuwe producten en gerechten.

 

Dit alles doe je in samenwerking met onder meer fotografen, food designers en andere collega’s binnen het creatieve team. Samen maken we de mooiste beelden!

 

Functie-eisen:

  • Bij voorkeur een afgeronde koks opleiding met HBO werk- en denkniveau
  • Minimaal 5 jaar ervaring als chef-kok (of vergelijkbaar) in een dynamische (horeca) keuken;
  • Ervaring met receptontwikkeling op professioneel niveau;
  • Bij voorkeur kennis van dieetleer en voedingskunde;
  • Goed in tekst en foutloos kunnen schrijven;
  • In bezit van rijbewijs B;

 

Wie zijn wij

OAK Food is een Creatief Food Content Studio. Wij zijn een kleine maar snelgroeiende organisatie en creëren food content voor de tofste merken. We doen dit vanuit onze vier pijlers: fotografie, videografie, foodstyling en receptontwikkeling. Wij vinden zelfstandigheid en eigen initiatief belangrijk en je krijgt hier ook alle ruimte voor. We zijn hands-on en super betrokken.

 

Ook niet geheel onbelangrijk

  • Een marktconform salaris in overeenstemming met je ervaring en resultaten;
  • 25 vakantiedagen per jaar en je kunt 5 dagen extra per jaar bijkopen;
  • Ingang: het liefst per direct of in overleg;
  • Fulltime (in overleg ook parttime mogelijk);
  • Onbeperkt koffie en thee en natuurlijk gooien we al het eten niet weg en mag je hier volop van genieten;
  • Het gezelligste food team van Brabant om mee samen te werken.
  • Voor deze functie zijn we niet op zoek naar zzp’ers of freelancers.

 

Denk je nu; deze vacature is Picture Perfect voor mij, dan horen we graag van je! Stuur een korte motivatie, je CV en je portfolio naar bart@oak-food.com en wie weet zien we elkaar snel.