Herring Appetizer

Het was DE perfecte setting. We waren op vakantie in Italië aan het Gardameer. Het was september en het lekkere nazomerse weer, met de warme bries van het water streek nog op ons neer. Na een drukke periode te hebben gehad, waren we even helemaal weg, zen! We verbleven in het plaatsje Limone Sul Garda. Een pittoresk dorpje met smalle straten, vele mooie bloemen en genoeg eettentjes waar je heerlijk kan eten. Dit haring voorafje kregen we als verrassing van de chef. Uitkijkend over het water, rode wijn erbij en goed gezelschap. Beter kan het niet worden!

Wil je meer? Bekijk Cheese for Dinner voor het uitzicht wat we hadden tijdens dit etentje.