Daar ga ik me mee bezighouden! Ik onderzoek welke opkomende food-, social- en contenttrends zichtbaar zijn en ontdek waar deze ontwikkelingen vandaan komen. Mijn doel is niet alleen om in kaart te brengen wat er populair is, maar vooral om te kijken welke consumentenbehoeften achter deze trends liggen. En welke kansen hieruit ontstaan voor foodmerken.

Als Food Innovator ben ik erg kritisch, nauwkeurig en gestructureerd, wat lijdt tot alles precies in de puntjes uitwerken. In productontwikkeling ben ik gespecialiseerd, ik heb het altijd leuk gevonden om met ingrediënten en smaken te experimenteren. Toch heb ik ervoor gekozen om een marketing stage te doen bij OAK Food, aangezien ik fotografie en content ook altijd super interessant heb gevonden. Hier hoop ik dus een hoop over te leren naast mijn opdracht. 

Mijn hele leven heb ik al in Brabant gewoond, voorheen in Veghel, nu op kamers in Den Bosch. En dat bevalt fantastisch! Samen koken en eten met vriendinnen, het terras op of een avondje de stad in klinkt voor mij als muziek in de oren. 

Ik kijk ernaar uit verder te ontwikkelen en professioneel te groeien, veel te leren van mijn collega's en vooral een leuke tijd te hebben hier!